الكابوريا السويسي جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو كابوريا ويفضل نتي
- 250 جرام طماطم
- بصله مبشوره
- فص ثوم مفروم
- ملح و كمون
-
1
تغسل الكابوريا جيداً بالماء الجاري
- 2 نحضر حله علي النار ونضع بها قليل من الزيت وننزل بالبصله ولما تبقى لونها دهبي ننزل بالثوم ويشوح معا
- 3 تضرب الطماطم في الخلاط وتضاف للبصل والثوم وتترك لتتسبك
-
4
عندما تتسبك الطماطم نضع الملح والكمون ونضع الكابوريا وتغطي وتترك علي نار هادئة حتي تمام النضج
-
5
وتقدم بجانب أرز ابيض مع صوص الطماطم وبالهناء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
